Наука й технології 3 дні тому

Вино уповільнює старіння: одна-дві порції на день корисні для чоловіків

Секрет довголіття — у вині: учені назвали дозу, яка уповільнює старіння

Вино відоме як основне джерело поліфенолів, які здатні знижувати запалення, оксидативний стрес і покращувати метаболічні функції організму. За даними останніх досліджень, помірне споживання винних напоїв може допомогти уповільнити процес старіння.

В результатах дослідження, проведеного в університеті LUM у Казамасімі, виявилось, що вживання одного-двох келихів вина на день має позитивний вплив на біологічний вік чоловіків. Однак у жінок такого «молодильного» ефекту не спостерігається.

Дослідники проаналізували дані про споживання алкоголю 22 000 осіб, порівнюючи ці показники з біологічним віком учасників. Біологічний вік, визначений на основі стану клітин і тканин, вважається більш точним показником ризику захворювань і тривалості життя, ніж звичайний хронологічний вік.

Згідно з аналізом, проведеним за допомогою штучного інтелекту, біологічний вік учасників визначався на основі 36 біомаркерів, таких як гормони, жири та запальні речовини. Виявилось, що чоловіки, які вживають близько 200 мл вина на день, в середньому є на 0,4 року молодшими, ніж ті, хто не п’є алкоголь.

Медики пояснюють, що різниця у впливі вина на чоловіків і жінок може бути пов’язана з особливостями метаболізму і гормонального фону кожної статі. Вино містить поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості і знижують запалення, допомагаючи уповільнити процеси старіння.

Важливо зазначити, що інші види алкогольних напоїв не демонструють подібного позитивного ефекту. Висновки дослідження підкреслюють, що помірне споживання саме вина може стати чинником збільшення тривалості життя у чоловіків завдяки корисним складовим, таким як поліфеноли.

Таким чином, наукові дослідження досліджують нові аспекти старіння, і, можливо, помірне насолоджування вином може дійсно стати частиною секрету довголіття. Відомо, що найстаріша жінка у світі дожила до 117 років, і її біологічний вік, як показали дослідження, виявився значно молодшим. Важливу роль у цьому процесі грає генетика, мікробіом та метаболізм.