Авокадо та манго покращують здоров’я серця без дієт, показують дослідження
Два звичні фрукти можуть покращити здоров’я серця без дієт
Щоденне вживання авокадо та манго позитивно впливає на серцево-судинне здоров’я.
Нове дослідження американських науковців показало, що ці два популярні фрукти здатні покращити стан судин і знизити артеріальний тиск, навіть не змінюючи інші аспекти раціону або способу життя.
Фахівці з Іллінойського технологічного інституту розділили дорослих людей з переддіабетом на дві групи. Одна група протягом восьми тижнів додавала до свого меню одне середнє авокадо сорту Хасс і чашку свіжого манго. Друга група споживала таку ж кількість калорій, але з вуглеводних продуктів. Учасники не змінювали свою фізичну активність і не прагнули до схуднення.
По закінченню восьми тижнів група, що вживала фрукти, продемонструвала поліпшення кількох параметрів серцево-судинного здоров’я.
Дані щодо функції судин виявилися особливо вражаючими. Потокозалежна дилатація (FMD) — здатність артерій розширюватися у відповідь на збільшений кровотік — зросла до 6,7% у групі авокадо-манго, тоді як у контрольній групі цей показник знизився до 4,6%.
Значні зміни відбулося й у показниках діастолічного тиску, особливо у чоловіків. У тих, хто споживав фрукти, центральний артеріальний тиск знизився на 1,9 мм рт. ст., тоді як у контрольній групі він зріс на 5 мм рт. ст.
Авокадо та манго, незважаючи на різний смак і текстуру, доповнюють один одного з поживної точки зору.
Авокадо багате на мононенасичені жири, які сприяють підтриманню здорового рівня холестерину, а також містить клітковину, калій і вітаміни E, C, K та групи B. Антиоксиданти, такі як лютеїн і зеаксантин, також допомагають захищати здоров’я очей.
Манго, у свою чергу, збагачене вітамінами C і A, поліфенолами та бета-каротином, а також калієм і фолатом, що підтримують функцію серця та судин.
Крім цього, у групі, що споживала ці фрукти, спостерігалося зростання рівня клітковини, вітаміну C та корисних жирів, що також позитивно вплинуло на показники функції нирок.
Дослідники зазначили, що результати підтверджують ефективність харчування у зниженні ризику серцево-судинних захворювань, особливо для осіб з переддіабетом.
Проте в дослідженні не було виявлено змін у рівнях холестерину, глюкози або запалення, тому це не є універсальним рішенням. Однак навіть незначні зміни в раціоні можуть позитивно впливати на окремі показники здоров’я без жорстких обмежень.
Серцево-судинні захворювання залишаються однією з основних причин смертності у світі, особливо для людей з переддіабетом, тому їх профілактика є важливою.