Наука й технології 128 днів тому

Авокадо та манго покращують здоров’я серця без дієт, показують дослідження

Два звичні фрукти можуть покращити здоров’я серця без дієт

Щоденне вживання авокадо та манго позитивно впливає на серцево-судинне здоров’я.

Нове дослідження американських науковців показало, що ці два популярні фрукти здатні покращити стан судин і знизити артеріальний тиск, навіть не змінюючи інші аспекти раціону або способу життя.

Фахівці з Іллінойського технологічного інституту розділили дорослих людей з переддіабетом на дві групи. Одна група протягом восьми тижнів додавала до свого меню одне середнє авокадо сорту Хасс і чашку свіжого манго. Друга група споживала таку ж кількість калорій, але з вуглеводних продуктів. Учасники не змінювали свою фізичну активність і не прагнули до схуднення.

По закінченню восьми тижнів група, що вживала фрукти, продемонструвала поліпшення кількох параметрів серцево-судинного здоров’я.

Дані щодо функції судин виявилися особливо вражаючими. Потокозалежна дилатація (FMD) — здатність артерій розширюватися у відповідь на збільшений кровотік — зросла до 6,7% у групі авокадо-манго, тоді як у контрольній групі цей показник знизився до 4,6%.

Значні зміни відбулося й у показниках діастолічного тиску, особливо у чоловіків. У тих, хто споживав фрукти, центральний артеріальний тиск знизився на 1,9 мм рт. ст., тоді як у контрольній групі він зріс на 5 мм рт. ст.

Авокадо та манго, незважаючи на різний смак і текстуру, доповнюють один одного з поживної точки зору.

Авокадо багате на мононенасичені жири, які сприяють підтриманню здорового рівня холестерину, а також містить клітковину, калій і вітаміни E, C, K та групи B. Антиоксиданти, такі як лютеїн і зеаксантин, також допомагають захищати здоров’я очей.

Манго, у свою чергу, збагачене вітамінами C і A, поліфенолами та бета-каротином, а також калієм і фолатом, що підтримують функцію серця та судин.

Крім цього, у групі, що споживала ці фрукти, спостерігалося зростання рівня клітковини, вітаміну C та корисних жирів, що також позитивно вплинуло на показники функції нирок.

Дослідники зазначили, що результати підтверджують ефективність харчування у зниженні ризику серцево-судинних захворювань, особливо для осіб з переддіабетом.

Проте в дослідженні не було виявлено змін у рівнях холестерину, глюкози або запалення, тому це не є універсальним рішенням. Однак навіть незначні зміни в раціоні можуть позитивно впливати на окремі показники здоров’я без жорстких обмежень.

Серцево-судинні захворювання залишаються однією з основних причин смертності у світі, особливо для людей з переддіабетом, тому їх профілактика є важливою.