Відмова від кави на два тижні може покращити психічне здоров’я та пам’ять

Відмова від кави може покращити працездатність мозку

Багато досліджень доводять, що тимчасова відмова від кави здатна позитивно вплинути на функції мозку. Згідно з кількома експериментами, навіть двотижневий період без кави може знизити імпульсивність та рівень стресу. Крім того, вживання кави без кофеїну може сприяти покращенню сну і пам’яті.

Дослідники з Університетського коледжу Корка провели експеримент з 62 здоровими дорослими. Половина учасників регулярно споживала каву, а інша — ні. Вчені оцінювали їхній стан за допомогою аналізів, опитувань та тестів на пам’ять. Спочатку всі учасники пройшли початкові тести, після чого любителям кави заборонили її на два тижні. Після цього їх розділили на дві групи: одну знову почали годувати кавою з кофеїном, а іншу — без кофеїну протягом 21 дня.

Результати засвідчили, що ті, хто звик до регулярного вживання кави, спочатку демонстрували вищу імпульсивність та чутливість до емоцій. Втім, після двотижневої перерви ці показники знижувалися. Після повторного введення кави в раціон в групі з кофеїном відзначалося зниження тривожності, в той час як кава без кофеїну позитивно впливала на якість сну, фізичну активність і результати тестів на пам’ять.

Також вчені помітили зміни в кишковому мікробіомі. У любителів кави він суттєво відрізнявся від тих, хто не вживав напій, але ці відмінності зникали після часового перерви. Окрім того, дослідження вказало на вплив кави на маркери запалення: на початку у споживачів спостерігалося зниження запалення, але після двотижневої відмови рівень запалення підвищувався, а по закінченню повторного вживання знову знижувався.

Вчені застерігають, що їхнє дослідження не підтверджує чіткий причинно-наслідковий зв’язок між вживанням кави та покращенням здоров’я і когнітивних функцій, адже вибірка була невеликою, а деякі зміни можуть бути зумовлені звиканням до проведених тестів. Для отримання остаточних висновків потрібні масштабніші дослідження.

Раніше інші вивчення вказували, що помірне споживання кави — близько двох-трьох чашок на день — є найкращим для психічного здоров’я. Така кількість пов’язана зі зниженням ризику психічних розладів, особливо у чоловіків. Натомість надмірне вживання кави (п’ять і більше чашок) може мати негативний вплив на організм.

Дослідження охопило понад 460 тисяч учасників британського біобанку UK Biobank, що дозволило вченим дослідити зв’язок між кавою та психічним здоров’ям. Вони з’ясували, що користь спостерігається лише при помірному споживанні, тоді як надмірне або повне виключення кави не надає аналогічних позитивних ефектів.