Наука й технології 50 днів тому

Дві склянки вишневого соку на день знижують холестерин і ризик інсульту

Достатньо всього двох склянок на день: вчені визначили напій, що знижує холестерин

Вишневий сік є надзвичайно корисним для серцево-судинної системи і може знизити ризик інсульту. Дослідження показало, що цей напій здатний зупинити небезпечні внутрішні запалення, які негативно впливають на організм.

Лише дві склянки вишневого соку на день можуть значно зменшити загрозу виникнення інсульту та інфаркту. Науковці підкреслюють, що вишневий сік багатий на поліфеноли — природні сполуки, які виявляють ефективність у зниженні тиску, нормалізації рівня холестерину та захисті серця.

У ході дослідження, яке проводилось серед осіб віком від 65 до 80 років, учасники протягом 12 тижнів вживали кислий вишневий сік. Результати показали, що рівень «поганого холестерину» знизився на 11%, а маркер запалення (СРБ) зменшився на 25%.

Дослідники також зафіксували зниження оксидативного стресу і активацію гена OGG1, який відповідає за відновлення ДНК. Це свідчить про те, що вишневий сік може захистити клітини від старіння та справлятися з небезпечними внутрішніми запальними процесами.

Дослідження включало 34 добровольців, які вжили по 225 мл вишневого соку або плацебо двічі на день. Результати показали, що в групі, яка вживала сік, відзначалося суттєве зниження систолічного (верхнього) артеріального тиску, рівня «поганого холестерину», а також зменшення маркерів запалення та оксидативного стресу.

94% учасників без труднощів дотримувалися режиму, що доводить, що вживання двох склянок вишневого соку на день є легкою і приємною звичкою, яка може допомогти зміцнити здоров’я.