Кофеїн: як він впливає на сон та активність нашого мозку

Кофеїн не завжди скорочує тривалість сну або створює проблеми зі засинанням, проте він впливає на показники мозкової активності.

Навіть якщо ви швидко засинаєте після чашки кави, кофеїн діє як прихований стимулятор, блокуючи в мозку хімічні сигнали, пов’язані із втомою, що змушує його залишатися активним навіть вночі. Кофеїн відомий своєю здатністю підвищувати пильність і зменшувати відчуття втоми, але експерти застерігають, що цей підвищений енергетичний рівень може мати негативні наслідки. Дослідження демонструють, що вплив кофеїну не завжди веде до коротшого сну або проблем із засинанням. Часто він негативно позначається на якості глибокого сну.

На думку вчених, навіть якщо тривалість сну виглядає нормальною, кофеїн може знижувати активність повільних хвиль і змінювати електроенцефалограму (ЕЕГ) у бік більш “бадьорого” стану мозку. Це означає, що людина може перебувати в ліжку з заплющеними очима, але її мозок може не отримувати глибокий відпочинок.

Таким чином, навіть якщо ви проводите в ліжку звичні вісім годин і відчуваєте, що “спали добре”, якість відновлення може бути значно нижчою. Вчені зазначають, що суб’єктивне відчуття від сну може не відповідати результатам нейрофізіологічних досліджень. Часто людина не пам’ятає про короткі пробудження і не усвідомлює зменшення фаз глибокого сну, тоді як ЕЕГ точно це фіксує.

За деякими даними, для багатьох людей кава залишається компромісом між необхідністю активності впродовж дня та якісним сном вночі. Період напіввиведення кофеїну з організму варіюється від двох до десяти годин і залежить від індивідуальних особливостей.

Вміст кофеїну в каві може коливатися від 50 до 400 мг на порцію. В середньому 240 мл кави містить близько 100 мг кофеїну. Науковці вважають, що безпечна добова норма споживання кофеїну для багатьох здорових дорослих становить до 400 мг, що приблизно відповідає чотирьом чашкам кави.

Не варто забувати й про те, що кофеїн присутній також у інших продуктах і напоях, таких як чай, шоколад, енергетичні напої та деякі медикаменти. Надмірне їх споживання разом із кавою може призвести до перевищення рекомендованих норм. Вчені раніше з’ясували, що вживання кави в вечірній чи нічний час може не лише негативно впливати на якість сну, але й збільшувати імпульсивність і схильність до ризикованої поведінки.