Наука й технології 59 днів тому

Висип на спині жінки виявився реакцією на гриби шиїтаке

Лікарів вразив висип на спині жінки, схожий на сліди від батога: причиною стали популярні гриби

Яскраво-червоні лінії на спині 23-річної жінки спочатку стали загадкою для медиків. Пізніше з’ясувалося, що висип міг бути пов’язаний із вживанням грибів шиїтаке.

Пацієнтка з Флориди звернулася до лікарів через сверблячий висип, який не проходив протягом двох днів. Спочатку на верхній частині спини з’явилися окремі запалені ділянки. Жінка отримала лікування, але висип не зменшився, а навпаки — поширився на нижню частину спини.

Згодом на шкірі утворилися яскраво-червоні смуги неправильної форми, які нагадували сліди від ударів. Під час огляду медики виявили численні смугасті ураження, але висип не супроводжувався пухирями чи лущенням. Інші частини тіла не мали подібних проявів.

Медики також відзначили, що у жінки не спостерігалося типових симптомів сильної алергічної реакції, таких як утруднене дихання, набряк горла або біль у суглобах. Температура тіла була трохи підвищеною — до 37,3 °C, інші показники залишалися в межах норми.

Лікарі почали аналізувати можливі причини висипу. Пацієнтка зазначила, що не використовувала нові косметичні засоби, мийні речовини чи препарати, а також не піддавалася укусам комах. В анамнезі не було аутоімунних хвороб.

Під час подальшого опитування жінка згадала, що напередодні появи висипу споживала гриби шиїтаке. Це дозволило лікарям визначити діагноз — дерматит шиїтаке, рідкісну реакцію з характерним смугастим висипом.

Відомо, що цей стан вперше описав японський дослідник у 1977 році, назвавши його «джгутиковим дерматитом» через особливий вигляд висипу.

Вважається, що причиною реакції є лентинан — складова частина грибів шиїтаке. У деяких осіб вона може викликати запальні процеси через активацію імунної системи. Подібні випадки також пов’язувалися із вживанням сирих або недостатньо термічно оброблених грибів.

Лікарі порадили жінці продовжити лікування місцевими засобами для зменшення запалення та препаратами проти алергії. Оскільки вона годувала грудьми, жінка переживала, чи не вплине це на грудне молоко. Медики запевнили її, що годування можна продовжувати безпечно.

Симптоми поступово знизилися і повністю зникли через три тижні. Згодом жінка зазначила, що ще їла гриби шиїтаке, але висип більше не з’являвся.

На думку медиків, дерматит шиїтаке є рідкісним явищем. У медичній літературі описано близько 100 таких випадків, більшість з яких відзначено в Азії, тоді як у США і країнах Європи подібні реакції фіксуються значно рідше.